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【阿上阿上】萬達店 之 生活體驗


shopping mall 體驗小幸福的生活

記  者:在萬達時尚商圈內,做如此原生態的設計,您出于什么考慮?
李景哲:現代的shoping mail,光鮮的時尚感覺,這是萬達印象?但這不是年輕人需求的全部,還有新主張!回歸主題引領了世界潮流的新時尚——阿上破殼都市老時尚,緊隨世界流行趨勢,為年輕人營造石家莊的專屬地盤。

記  者:室內環境和品牌間存在連系嗎?
李景哲:一個有生命的餐飲空間設計,一定和品牌的文化及經營理念是契合的,而不是表面的文化表達。“只為一碗麻辣燙的小幸福!”的阿上理念,從消費群體、周邊環境、裝飾材料、施工工藝、DIY表現等方面,回歸自然。用逆向思維的方式,大膽碰撞的環境氛圍,就像出品的麻辣味一樣,刺激著人們的味蕾,使環境體驗與出品味覺同頻。

記  者:對時下最熱門的“體驗”,您是如何表達的?
李景哲:一個建筑面積僅150平米,且上下兩層的門面店,給予消費者強烈體驗式的感受,在享受美味的同時,可以產生環境與出品的共鳴,回憶由然而生,在阿上每位體驗者描繪著他自己的故事 ……

記  者:這種原生態的設計,造價是不是很低呢?
李景哲:高于低要從兩個方面講。常規的設計方式,使用周期一般在3-5年,而像阿上這樣的店,使用周期可達到5-10年。從投資與使用周期來衡量,造價是低的。這種風格使用年限越久,味道越濃。要想使用10年,沒有過硬的材料及工藝,是很難實現的。而其中的奧秘,在于對眾多原始材料的選擇搭配。


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