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年會宴會餐廳設計


要想宴會餐廳能吸引來更多的企業,我們就要明白企業選擇在餐廳舉辦年會其目的不同于單純的聚餐,更多的是圖一個氛圍,而對餐廳的選擇同時也是企業自身價值的體現,所以有哪一個企業不想有一個服務與創意兼具的餐廳為之服務呢?其實年會宴會餐廳不外乎幾種類型,或寬敞大氣,或文藝個性,或喧囂熱鬧,具體的調調定好了之后玩的就是創意了。企業年會無不講究個創意,所以餐廳能否滿足企業的個性化定制服務也是能否獲得企業親睞的關鍵。

由于近些年員工對吃飯興趣寡寡,更注重年會的娛樂以及觀賞性,所以即使農歷新年臨近,傳統餐廳酒樓并未出現爆滿情況,多家餐廳負責人表示年底預訂年會酒席飽和率尚不足50%。尤其是一些比較年的企業輕都希望選擇有情調或者創意十足的空間舉辦年會。中小企業一般喜歡租借300-500平方米的空間,空間適中,可以容納100人左右。而在這樣的空間內大多可以唱K、吃茶點、看電影、休閑娛樂,更有燈光以及舞臺,適合公司進行會議表演節目,增加團隊氣氛。這就給餐廳們一個啟發,年會宴會餐廳的布置要擺脫純聚餐的性質,多增加一些娛樂的內容,這一點可以參考一下九朝會。想必“騎馬舞”將成為今年企業年會里的一個熱門節目了,如果想找個對味的宴會廳,九朝會餐廳薈萃“宴飲笙歌”的新文藝復興范兒,最能讓你找到“江南style”的調兒。除了各種雅間,餐廳還有一間名為“色空吧”的靜逸酒吧,以后現代元素打造,將古典傳統圖案與現代裝飾相結合,甚為別致。餐廳的主宴會廳名為“九重天”,以中式仿古的戲臺打造的主舞臺很像明清時的唱堂會。臺下就餐面積寬敞,能容納上百人同時就餐和游戲互動,無論是辦年會還是辦喜宴都是絕佳之選。

這種有著標準的戲臺,影音設備也齊全,適合臺上臺下鶯歌燕舞交相輝映地上演各種秀的餐廳更適合年輕人多的企業,如果企業更適合大氣一點的氛圍的話可以參照“敖包會”,這是家主打鄂爾多斯文化的蒙古餐餐廳。餐廳按照慣例,以獨具風情的蒙古包作為特色大門來迎接八方賓客。步入宴會大廳,由三層圍廊看臺環繞的整個宴會廳,好似歌劇院。主舞臺的幕簾用蒙古包的元素裝飾,當全場的燈光打開,散發柔和金光的水晶吊燈把整個宴會廳照得金光四射。餐廳有專業的駐場演出團隊,每晚會有馬頭琴悠揚的長調和熱情奔放的蒙古族歌舞表演,讓你身臨其境地感受蒙古族的豪邁大氣。氣勢恢宏、宏大敞亮當數大氣型宴會廳的標準。恐怕這類大型宴會廳最適合員工眾多的大中型企業,彰顯年會最正統的聚會范兒。

無論是裝潢貴氣的高端型,還是講究氣勢敞亮的大氣型,只要餐廳有明確的設計定位,肯定會吸引相關的企業關注。年會宴會餐廳設計就是要在滿足年會對于場地面積要求的同時,帶來耳目一新的感覺。


 

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